“Türk Mutfağı Haftası” Başlıyor: Sofralarımızda Kültürel Mirası Yaşatıyoruz
Meltem Güneş – Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın destekleriyle her yıl kutlanan “Türk Mutfağı Haftası”, bu yıl “Bir Sofrada Miras” temasıyla yarın başlayacak. 21-27 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek etkinliklerde, Türk mutfağının zenginliğini ve ustalığını simgeleyen keşkek, baklava, mantı ve dolma gibi özel yemekler öne çıkacak. Binlerce yıllık kültürel birikim, gelenekler ve derin tecrübeler ile şekillenen Türk mutfağı, bu zengin serüvenini dünya ile paylaşmaya devam ediyor. Bu yıl beşinci kez gerçekleştirilecek Türk Mutfağı Haftası, yemeğin gerçek değerini ortaya koyan unsurlara dikkat çekecek. Kültür ve Turizm Bakanlığı, bu yılki temanın “Bir Sofrada Miras” olarak belirlendiğini duyurdu. Açıklamada, “Sofra, birlikte olmanın…